电商时代的来临，彻底改变了传统行业的格局，电商时代给食品行业带来的帮助与机遇也是最大的，商家的产品可通过线上交易平台直接完成交易再也不用面对面交易，大大减少了双方的成本，商家的产品可以不用被地域限制全国统一售卖甚至于有一些大企业的产品直接远销国外，对于消费者来说没有了时间限制、地域限制、店铺限制，仅凭一部手机终端或是一台PC端就可以随时随地完成购买。对于食品行业来说线上平台是很重要的，重要的点在哪里呢？

1. 信息透明化：

自从网络普及化之后所有的信息都可以在网上查找，就好比如过年走访亲戚是都要带点手礼一般都是以烟酒为主体，大家就会上网搜索哪种酒最好啊、哪家的酒比较真等等这些问题，通过搜索我们可以直观的看到这家企业的创建时间、企业资质、产品资质，无形之中又给自己打了一波广告，这也杜绝了一些无良商家和伪劣产品的流通性，给广大消费者做了保障。

2. 消除地域、时间、人员、场地限制：

不管是从商铺、人员的角度来看电商平台的上线最大限度的把传统行业的成本节省到最低，实体店面网络化降低了店铺房租成本，对于食品行业来说最大的难点就在于店铺营业时间、运营人员、地域限制，如果有了自己的电商平台就可以把你自己的商品无时间限制、无场地限制、无地域限制每天24小时的自动销售。

3. 多渠道宣传、销售宣传一体化：

传统的食品行业都是通过电视、现实生活当中投放大量的广告宣传树立自己的品牌，缺点就是传播速度不够快、覆盖面积不广、投入资金过于庞大、最重要的是成本回收慢，建立了自己的站点平台就可以从不同的渠道宣传，如果百度搜索、360搜索等一系列搜索引擎，网络化最好的一点就是可以把宣传销售结合为一体最大限度的宣传销售，宣传的同时回收成本。